Catering

                                                         

Behöver du något gott till jobbträffen, släktkalaset, tjej/killkvällen

eller helgmyset, kolla isåfall nedan om det är något som skulle passa.


Gårdshusets 3 rätters

(minsta antal 4 pers)

Vi förbereder & du fixar den sista tillagningen/monteringen.

Instruktioner medföljer.


Förrätt:

Skagentoast med Kalix löjrom


Varmrätt:

Oxfilé från Dalsjöfors,

serveras med potatiskaka, timjansås & ugnsrostade kvisttomater.


Dessert:

Exotisk Pavlova,

serveras med grädde, passionsfrukt, mango & rostade kokosflakes.


Pris: 499:-/person



Gårdshusets kalla vinterbuffé

(minsta antal 6 pers)


*Norrländsk fläskfilé i skivor

* Svensk kycklingfilé i tunna skivor

* Varmrökt lax från Bergmans fisk

* Välj mellan Gårdshusets potatisgratäng som du gräddar själv, eller vår krämiga potatissallad.

* Ruccola med tomat, rödlök & fetaost

* Svarta & gröna oliver

* Chimichurri örtolja

* Surdegsbaguette eller ciabatta


259:-/person



Gårdshusets Italienska charkbricka

(minsta antal 6 personer)


* Norrländsk bresaola

* Norrländsk lufttorkad skinka

* Italiensk chilisalami

* Pastaskruvar med tomatpesto, fetaost, rödlök & ruccola

* Gröna & svarta oliver

* Surdegsbaguette/ciabatta

* Grissini

*Mascarponedipp

* Druvor


249:-/pers


Avbokning eller ändring av beställning sker senast 3 dagar innan avhämtning eller leverans.

(utebliven hämtning debiteras till fullpris).




Lättare kalla luncher:

(minsta antal 2 port av samma sort)


Pastasallad:

Krämig baconpasta med soltorkade tomater & kycklingfilé i skivor.

Serveras med bröd.

129:-/person


Bergmans varmrökta lax: 


Ruccola, örtslungad kulpotatis, sojabönor, körsbärstomat & gurka.

Serveras med citron/peppardressing & bröd.

149:-/person


Gårdshusets Caesarsallad:

(minsta beställning, 2 pers)

Romansallad, bacon, kycklingfilé, tomat, krutonger, Grana Padano.

Serveras med caesardressing & bröd.

139:-/person


Avbokning eller ändring av beställning sker senast 3 dagar innan hämtning.

(utebliven hämtning debiteras till fullpris).




Mackor:

Minsta beställning 10 st (minst 5 av samma sort)


Enkel ost 45:-

Cafékaka, ost, ruccola, smör & gurka.


Enkel ost/skinka 50:-

Cafékaka, Vindelrökt skinka, ost, ruccola, smör & gurka.


Baguette ost 60:-

Ost, ruccola, smör & röd paprika.


Vegetarisk baguette 65:-

Brieost, smör, rucola & röd paprika.


Baguette ost/skinka 65:-

Vindelrökt skinka, ost, smör, ruccola & röd paprika.


Ciabatta bacon 70:-

Gårdshusets baconröra, smör, ruccola & gurka.


Baguette skagen 85:-

Gårdshuset skagenröra, ruccola, smör, gurka & tomat.


Räkmacka 130:-

(minsta beställning 8 st)

Cafékaka, 165 g räkor, hemslagen majonnäs, ägg, smör, ruccola, tomat, gurka, citron & dill.


Avbokning eller ändring av beställning sker senast 3 dagar innan hämtning.

(utebliven hämtning debiteras till fullpris).





Söker du efter smörgåstårtorna, kolla i fliken smörgåstårtor.




Har du någon matallergi, fråga alltid om innehåll!


Välkommen med din besällning!

vicky@spolandstartor.se


Har du andra önskemål, tveka inte att fråga!