Behöver du något gott till jobbträffen, släktkalaset, tjej/killkvällen,
helgmyset elle minnesstunden ,
kolla nedan fall det är något som skulle passa.
Smörgåstårtor:
Skinka/räkor:
Traditionella smörgåstårtbottnar, fylld med Gårdshusets populära baconröra.
Dekoreras med MSC räkor, rökt skinka, ost, ruccola, tomat, gurka & citron.
Finns i storlekarna: 6, 8, 10 & 14 bitar
Pris: 95.-/bit
Skinka/rostbiff
Traditionella smörgåsbottnar, fylld med Gårdshusets baconröra med curry.
Dekoreras med rökt skinka, rostbiff, ost, rostad lök, rucola, tomater & syltlök.
Finns i storlekarna:6, 8, 10 & 14 bitar
Pris: 95:-/bit
Lax/räkor:
Traditionella smörgåstårtbottnar, fylld med Gårdshusets mycket populära romröra.
Dekoreras med kallrökt lax, räkor, ägg, ruccola, tomat, gurka & citron.
Finns i storlekarna:6, 8, 10 & 14 bitar
Pris: 100:-/bit
Lyxen:
Traditionella smörgåsbottmar, fylld med Gårdshusets varmrökta lax från Bergmans fisk & pepparrotsröra.
Dekoreras med kallrökt lax från Bergmans fisk, MSC handskalade räkor, ägg, rom,
ruccola, tomat, gurka, citron & dill.
Finns i storlekarna: 10 & 14 bitar
Pris: 130:-/bit
Vegetarisk:
Traditionella smörgåstårtbottnar, fylld med romröra gjord på tångcaviar.
Dekoreras med ost, ägg, tångcaviar, ruccola, tomat, gurka & paprika.
Finns i storlekarna:6, 8, 10 & 14 bitar
Pris: 70:-/bit
Tyvärr så kan vi i dagsläge inte erbjuda glutenfria eller veganska smörgåstårtor.
Önskas laktosfritt så tillkommer 5:-/bit.
Avbokning eller ändring av beställning sker senast 3 dagar innan hämtning.
Kalla rätter:
Tapasbricka
Passar bra som förrätt eller som kvällsmys
(minsta antal 6 personer)
* Crostini med lufttorkad skinka, ädelostkräm & karamelliserade päron
Crostini med knaperstekt bacon, brie & oliv
* Norrländsk bresaola
* Fänkålssalami från familjen Hansens i Umeå
* Norrländsk ölkorv
* Rökt ost
* Gårdshusets bruschettaröra
149:-/person
Gårdshusets charkbricka
(minsta antal 6 pers)
* Vindelrökt skinka
* Rostbiff
* Pepparsalami
* Gårdshusets potatissallad
* Svarta & gröna oliver
* Surdegsbaguette eller ciabatta
* Digestivekex
* Brieost
* Kvibille gräddädel
* Frukt
239:-/person
Gårdshuset kalla grillbricka
(minsta antal 6 personer)
* Norrländsk fläskfilé i skivor
* Svensk kycklingfilé i tunna skivor
* Svensk rostbiff
* Rostad kulpotatis med tomatpesto, fetaost, rödlök & ruccola
* Tzatziki
* Surdegsbaguette/ciabatta
Digestive
Kvibille gräddädel
* Melon
259:-/person
Gårdshusets Italienska charkbricka
(minsta antal 6 personer)
* Bresaola
* Lufttorkad skinka
* Mortadella
* Pastaskruvar med tomatpesto, fetaost, rödlök & ruccola
* Gröna & svarta oliver
* Surdegsbaguette/ciabatta
* Crostini
* Burratakräm
* Brieost
* Druvor
249:-/pers
Dessert:
(minsta antal 6 personer)
* Vaniljpannacotta med cidermarinerade jordgubbar eller hallon
40:-/person
* Brownie med grädde & hallon
40:-/person
Avbokning eller ändring av beställning sker senast 3 dagar innan hämtning.
Lättare kalla luncher:
(minsta antal 6 personer)
Pastasallad:
Krämig baconpasta med soltorkade tomater & kycklingfilé i skivor.
Serveras med bröd.
129:-/person
Bergmans varmrökta lax:
(minsta beställning, 2 pers)
Ruccola, örtslungad kulpotatis, sojabönor, körsbärstomat & gurka.
Serveras med citron/peppardressing & bröd.
149:-/person
Gårdshusets Caesarsallad:
(minsta beställning, 2 pers)
Romansallad, bacon, kycklingfilé, tomat, krutonger, Grana Padano.
Serveras med caesardressing & bröd.
139:-/person
Avbokning eller ändring av beställning sker senast 3 dagar innan hämtning.
Mackor:
Minsta beställning, 6 st av samma sort.
Bacon 70:-
Ciabatta, Gårdshusets baconröra, smör, ruccola & gurka.
Norrländsk 85:-
Surdegsbaguette, Norrländsk lufttorkad skinka, Norrländsk bresaola,
fänkålssalami från familjen Hansens i Umeå, brieost, smör, ruccola & röd paprika.
Skinka/ost 65:-
Surdegsbaguette, rökt skinka, port salut, smör, ruccola & röd paprika.
Brie 65:-
Surdegsbaguette, brieost, smör, rucola & röd paprika.
Ost 60:-
Surdegsbaguette, rökt skinka, port salut, smör, ruccola & röd paprika.
Räkmacka 130:-
Minsta beställning, 9 st
Cafékaka, 165 g räkor, hemslagen majonnäs, ägg, smör, ruccola, tomat, gurka, citron & dill.
Har du någon matallergi, fråga alltid om innehåll!
Välkommen med din besällning!
Viktoria: 070-600 58 24
Har du andra önskemål, tveka inte att fråga!