Hem

Gårdshuset

Logi & Catering

DET MATIGA

FULLBOKAD!


JULKASSEN 2024

Vill du slippa stå i köket i jul & bara umgås med dina nära och kära så kan du göra de enkelt och beställa

julmaten ifrån oss på Gårdshuset.

De kalla rätterna lägger vi på en buffèbricka eller i burkar och de varma rätterna får du i folieformar som du

enkelt värmer i ugnen eller i stekpannan.

Potatis till maten tänker vi att du får ordna själv.


Hämtas den 23/12 på Blå Vägen 276,

mellan kl 13.00-18.00.


Sista beställningsdag 1/12

Sista avbeställningsdag 8/12


Pris/person: 450:-

(minsta antal 2 personer)


Kassens innehåll:

* 3 olika sillar 

* Gravad lax 

* Ägghalvor med majonnäs & räkor 

* Gårdshusets Västerbottensostpaj 


* Norrländsk julskinka 

* Fänkålssalami från fam. Hansens 

* Vedrökt fläskkarré från Jokkmok 

* Norrländsk bresaola 


* Norrländsk prinskorv 

* Gårdshusets Norrländska kamben 

* Gårdshusets Jansons frestelse 

* Gårdshusets köttbullar 


* Gårdshusets rödbetssallad 

* Gårdshusets gubbröra 

* Hovmästarsås 

* Julsenap 


* Hårt tunnbröd från Mjällom 

* Digestivekex 

* Cambozola 


* Vaniljpannacotta med

kaneldoftande äppelkompott


För beställning, ring: 070 600-58 24


DET SÖTA

Gräddtårta:

10 bitar: 450:-

14 bitar: 630:-

Ljusa bottnar, glasskräm, bärkompott, Norrländsk grädde, dekoreras med färska hallon och blåbär eller jordgubbar.


Napoleontårta, 10 bitar: 400:-

Frasig smördegsbotten, vaniljkräm,

grädde, hallonsylt eller hjortronsylt

och glasyr.


Budapeststubbe :

6-7 bitars: 300:-

12-14 bitars: 560:-

Nötmarängbotten, Norrländsk grädde och svenska blåbär, svenska hallon eller mandariner. (storfavorit).

*Låg glutenhalt


No bake Cheesecake:

10-12 bitars: 350:-

12-14 bitars: 400:-

Med digestivebotten.

Finns i smakerna citron, hallon, blåbär

och choklad/hasselnöt.


Blåbärsfrestelse 10-12 bitar: 380:-

Mördegsbotten, krämig vaniljfyllning och svenska blåbär (storfavorit).


Biskvier 12 st: 300:-

Finns i smakerna citron och

choklad (storfavorit).

*Låg glutenhalt


Jordnötsruta 12 st: 300:-

Frasig jordnöt/kokosbotten med överdrag av mjölkchoklad (storfavorit).


Crispruta 12 st 300:-

Frasig jordnötsbotten med överdrag av vit choklad.


Chokladrownie med grädde:

12 st: 340:-

6 st: 200:-


Chokladbrownie med nutellarippel:

12 st:  360:-

6 st: 220:-